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一杯牛奶23元,麥當勞被質(zhì)疑“牛奶刺客”
11月14日下午,#網(wǎng)友吐槽麥當勞牛奶1杯23元#沖上微博熱搜榜,麥當勞被質(zhì)疑為“牛奶刺客”。 門店店員稱,熱牛奶為鮮牛奶,不是純牛奶。...
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公認好喝的牛奶也“塌房”?麥趣爾兩批次牛奶疑被檢出低毒類添加劑
又有食品飲料上市公司產(chǎn)品“翻車”。近日,浙江省慶元縣市場監(jiān)管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗情況。本期檢出標稱麥趣爾集團股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶不合格,不合格項目為丙二醇。丙二醇屬于低毒類添加劑,長期過量食用可能引起腎臟障礙。30日上午,麥趣爾工作人員表示,目前公司正在對很多批次的產(chǎn)品進行大...
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光明牛奶廠怎么了?牛奶不能喝了?回應來了
4月4日,一段“光明牛奶廠大亂,這幾天不能喝光明牛奶”的聊天記錄在圈群傳播。該記錄稱,光明牛奶廠被拉走了134名員工,兩個確診陽性。4日晚上,光明乳業(yè)官方微博對此發(fā)文表示,4月2日,光明乳業(yè)乳品四廠內(nèi)有2名員工抗原檢測結果存在異常。針對此情況,光明乳業(yè)已按要求將員工進行隔離,對工廠進行全封閉管理并開...
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旺仔牛奶賣不動了
11月29日,中國旺旺控股有限公司發(fā)布了2022財年中期業(yè)績。截至2022年9月30日的前6個月,旺旺實現(xiàn)營收108.329億人民幣,較去年同期衰退4.8%,凈利潤較去年同期下降23.64%至15.96億元;毛利率較去年同期下降4%至42.8%。對于營收下降,旺旺表示系乳飲銷售疲弱所致;對于毛利率下...
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明治牛奶檢出獸藥,緊急召回!
據(jù)央視財經(jīng)援引日本共同社11日報道,日本著名乳業(yè)品牌明治牛奶因產(chǎn)品中檢出獸藥殘留,宣布召回4.5萬瓶已上市的瓶裝牛奶。值得注意的是,這不是明治第一次被檢測出問題。...
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歷史重現(xiàn)?疫情致牛奶過剩 美國數(shù)十萬加侖牛奶倒下水道
據(jù)報道,新冠肺炎疫情期間,美國出現(xiàn)了牛奶過剩,威斯康星州的奶農(nóng)們被迫傾倒數(shù)十萬加侖的牛奶。威斯康星州相關部門正敦促美國農(nóng)業(yè)部購買剩余商品,重新分配至慈善項目。...
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食品業(yè)亟需回答的問題:牛奶是什么?
Green Giant, Ripple, and Beyond Meat: Courtesy of the Companies《財富》(中文版)——食品類購物過道里正在醞釀著一場事關生死的戰(zhàn)爭:我們所吃食品的真正定義是什么?新一代新創(chuàng)企業(yè)正在用植物性食品替代冰箱里的主角—牛奶和肉類,以此逐步擴大其市...
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疫情期間,這家公司如何保證牛奶銷路
在奶牛處于產(chǎn)奶高峰期的“春潮”期遭遇新冠疫情,讓美國乳品行業(yè)苦不堪言。就在奶牛產(chǎn)奶量最高的時候,學校和餐館紛紛關了門。乳制品主要出口一夜之間完全關閉,全國各地奶農(nóng)不得不將牛奶倒掉。但在規(guī)模達140億美元的農(nóng)民合作社藍多湖公司,其成員要幸運得多。“我們非常感激,因為無論從情感上還是經(jīng)濟上來說,被迫倒掉...
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研究顯示:牛奶丑聞玷污所有中國品牌
奧運會提升了中國品牌的形象,然而好景不長。作者:Stephanie N. Mehta奧運會為中國品牌增光添彩,而含三聚氰胺的牛奶令中國品牌顏面盡失。2008年北京奧運會結束兩周后,《財富》(Fortune)網(wǎng)站上推出了《財富》與Interbrand共同進行的一項新調(diào)查,以測定中國品牌的全球形象,該調(diào)...
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如果喂奶牛吃草莓,能擠出草莓味的牛奶嗎?
網(wǎng)上沖浪時我們總會看到一些有趣的問題,比如:草莓味牛奶是讓奶牛每天吃草莓,然后擠出來的嗎?那樣的話,讓奶牛吃抹茶會不會擠出抹茶味牛奶? 草莓中的果香物質(zhì)主要有乙酸異戊酯,根據(jù)實驗的結果,給牛奶飼喂果香物質(zhì)后,產(chǎn)的奶里依舊會留有這一物質(zhì),而且還是主要風味來源之一。換言之,如果給奶牛吃的草莓足夠多,牛...
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